L’albergo è un ecohotel a struttura diffusa, simile ad un piccolo villaggio, composto da 4 edifici inseriti in un ampio giardino alberato. L'hotel Montemerlo si trova a solo 400 metri circa dalla spiaggia di Fetovaia, una mezza luna di sabbia fine e bianca. A disposizione degli ospiti un ristorante con cucina tradizionale toscana ed internazionale (curata direttamente da uno chef isolano), un piccolo bar, spazio giochi per i bambini, solarium, deposito biciclette e parcheggio privato. E' stata inoltre inaugurata recentemente una graziosa piscina con idromassaggio, ideale per trascorrere piacevoli momenti di relax (apertura 15/5-1/10). Le camere, di recente ristrutturazione, sono dotate di servizi, aria condizionata, frigo-bar, telefono, TV/sat, cassaforte (extra), phon, balcone o ingresso diretto dal giardino. Completa assistenza è offerta anche sulla spiaggia presso il Complesso Balneare "Pino Solitario", con interessanti agevolazioni per gli Ospiti dell'Hotel sul servizio di stabilimento balneare, bar e self-service.
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