Ristorante La Bussola
Portoferraio Portoferraio LI
Ci sono luoghi speciali che mantengono intatta nel tempo la loro anima. Come un'enorme palla di vetro, basta agitarla un po' per far prendere vita e colore ai tanti ricordi ed emozioni che racchiude. La Bussola è uno di questi luoghi. Un pezzo di storia di Portoferraio, un punto d'incontro e di riferimento per intere generazioni di elbani e di turisti. La sua bellissima terrazza aperta direttamente sulla spiaggia delle Ghiaie è stata pista da ballo nelle calde serate d'estate o caldo ritrovo per una buona pizza nelle fredde e ventose notti elbane. Romantica, suggestiva, unica. Oggi La Bussola si rinnova all'insegna della raffinata cucina creativa dello chefFilippo e suo fratello Davide, mantenendo intatte però la tradizione della pizza da mangiare in loco o d'asporto e l'accoglienza, tipica isolana, sincera e verace! Il menu è ricco di specialità culinarie a base di pesce fresco locale come gli spaghetti alla ventresca o alle tre uova di pesce, i freschi carpacci di pesce crudo, il polpo all'elbana, il cacciucco, la tipica zuppa di pesce, e i crostacei alla griglia.